L'étude proposée vise à déterminer, sur une base zootechnique, quel mélange céréales/protéagineux en complémentation d'une ration de foins répond le mieux à nos attentes dans le cadre d'une alimentation simplifiée à savoir 2 alimentations/jour maximum ?

Observation de différents mélange et doses de triticale et pois

Développer des mélanges de céréales et légumineuses récoltés au stade immature, intégrer ce fourrage dans des stratégies d'alimentation et affiner l'itinéraire technique

Recherche de mélanges les plus adaptés à l'Avesnois

Productivité, composition, valeur nutritive d'une association triticale-pois assas - observations sur environ huit hectares pas an.

pour la récolte en grain -> repérer les association de céréales (blé) et de protéagineux d'hiver (pois protéagineux, féverole et vesce) les plus intéressantes pour produire un aliment fermier riche en protéines. Pour la récolte en fourrage -> repérer les associations de céréales (blé, triticale, avoine) et de protéagineux(pois protéagineux, féverole et vesce) les plus pertinentes pour leur rendement, la qualité de leur fourrage et leur résistance à la verse.

Comparaison céréales / cultures associées (triticale, blé, pois protéagineux): etude de l'incidence du mélange semé sur la productivité, la composition, la valeur nutritive du mélange récolté

Comparaison céréales/ cultures associées (triticale + pois fourragers, blé + pois protéagineux): etude de l'incidence du mélange semé sur la productivité, la composition, la valeur nutritive du mélange récolté

identification des plantes ou associations adaptées. Après 3 années de tests, quelques pistes apparaissent.

Collection variétales et mélanges de céréales

Essai variétés (8 blocs) et densités de triticale (3 blocs) et culture associée de triticale et féverole d'hiver (1 bloc) ; 3 répétitions des 12 blocs.

Essai d'associations céréales-pois protéagineux d'hiver (répétitions).

Essai variétés de pois en association avec orge et avoine de printemps en altitude.

Comparaison de 5 variétés de féverole d'hiver, de 5 variétés de féverole de printemps et d'une association féverole-blé ; 4 répétitions.

Effet de différentes proportions de pois et d'orge sur une population homogène (semée) de mauvaises herbes

Comparaison d'associations et de cultures pures : faisabilité, acquisition de références technico-économiques (6 modalités de 0,3 ha sur une parcelle agriculteur ; programme de démonstration).

Un essai en Corrèze de comparaison de cultures (féverole, avoine nue, avoine, triticale de printemps et pois, seuls ou en association) : étudier quelles sont les cultures les mieux adaptées aux conditions pédo-climatiques de la région, dans une rotation avec céréale ou association d'automne / engrais vert ou dérobée / céréale ou association de printemps sous couvert prairie / prairie temporaire 5 ans.

Comparaison de 2 associations de printemps à base de pois et d'orge à leurs cultures pures / rendement, mauvaises herbes, acquisition de l'azote et arrière effet azoté sur le blé suivant.

Comparaison des résultats des associations par rapport aux cultures pures

Comparaison mélange - variétés pures.

Attention particulière apportée aux conséquences de la conduite en association sur la maîtrise des adventices et sur la valeur nutritive des céréales.

Comparer la culture du triticale en pur et du triticale en association avec de la féverole.

(i) Concevoir des systèmes de polyculture élevage laitier autonomes et économes en tirant parti des ressources du milieu naturel
(ii) déterminerdes modalités pratiques de conduite de ces systèmes
(iii) acquérir des connaissances méthodologiques sur le processus de conception/évaluation (rotation tête de culture fourragère et successions de céréales)

Criblage variétal de pois de printemps ; associations céréales-protéagineux.

Comparaison des rendements, des proportions de pois, et de la teneur en protéines des céréales

Criblage variétal de pois protéagineux de printemps. Mélanges pois-orge

Effet de l'association pois-orge sur le contrôle des adventices.

Affiner le mélange pour plus de sécurité.

Augmentation de la productivité dans les associations par rapport aux cultures pures respectives ; optimisation des ressources azotées ; réduction de la biomasse de mauvaises herbes ; diminution de la pression de maladie ; amélioration du taux protéique de la céréale.

Suivi de mélanges pois-orge

Suivi d'une association pois-triticale.

Comparaison de variétés de pois fourragers en pur ou associées à du triticale

Comparaison de variétés de pois protéagineux en pur ou associées à du triticale

Evaluer la production en grains, la production de fourrage et contrôler les adventices et le parasitisme

Etude de l'incidence du mélange semé sur : la biomasse produite, la maîtrise des adventices, la composition du mélange récolté, les risques de verse, la valeur nutritive (avec analyse séparée de chacune des composantes)

Production de céréales à paille en agriculture biologique à très faibles intrants : ultra-basse densité et association avec des légumineuses sur l'interrang. Optimisation technico-économique des itinéraires techniques. Réduction des intrants : semis à faibles densités, pas de fertilisation N, peu d'interventions mécaniques.

Production de céréales à paille en agriculture biologique à très faibles intrants : ultra-basse densité et association avec des légumineuses sur l'interrang

Productivité, composition, valeur nutritive d'une association triticale-avoine - pois assas - vesce. Observations sur environ 3,5 ha par an (avec analyse séparée de chacune des composantes)

Productivité, composition, valeur nutritive d'une association triticale-pois assas. Observations sur environ huit ha par an (avec analyse séparée de chacune des composantes)

Tester l'effet d'une association blé+pois, comparé aux cultures pures sur rendement et teneur en protéines

Etude de l'incidence du mélange semé sur : la biomasse produite, la maîtrise des adventices, la composition du mélange récolté, les risques de verse, la valeur nutritive du mélange récolté (avec analyse séparée de chacune des composantes).

Evaluation de l'incidence du mélange semé sur le rendement, la maîtrise des adventices, la valeur nutritive des composants des mélanges.

Tester des mélanges céréaliers pouvant être récoltés en foin ou en céréales (en fonction de l'année climatique) à destination de ruminants (bovin, ovin et caprin)

Optimisation technico-économique des itinéraires techniques. Amélioration de la nutrition azotée du blé dur. Meilleur contrôle des adventices. Diminution de la pression des adventices et des maladies foliaires. Amélioration de la qualité du blé dur (taux de protéines).

Effets de l'association du blé avec des légumineuses fourragères. tests de différentes espèces et variétés de légumineuses fourragères et de différentes dates d'implantation du couvert associé au blé. Impacts sur le fonctionnement du système (installation du couvert, dynamique azotée, régulation des bioagresseurs et adventices, impact sur la qualité agronomique et sanitaire du blé)

Evaluation des potentiels des pois d'hiver

Evaluation des potentiels des pois d'hiver

mesure rendement et valeur alimentaire en vert et en grains