L'étude proposée vise à déterminer, sur une base zootechnique, quel mélange céréales/protéagineux en complémentation d'une ration de foins répond le mieux à nos attentes dans le cadre d'une alimentation simplifiée à savoir 2 alimentations/jour maximum ?

Rdt/critères agronomiques/comportement variétés

Observation de différents mélange et doses de triticale et pois

Rechercher les variétés de triticale les mieux adaptées aux exigences de l'agriculture biologique en Bretagne

Productivité, composition, valeur nutritive d'une association triticale-pois assas - observations sur environ huit hectares pas an.

Rechercher les variétés de triticale les mieux adaptées aux exigences de l'agriculture biologique en Poitou-Charentes. Essai réseaux INRA et ITAB.

pour la récolte en grain -> repérer les association de céréales (blé) et de protéagineux d'hiver (pois protéagineux, féverole et vesce) les plus intéressantes pour produire un aliment fermier riche en protéines. Pour la récolte en fourrage -> repérer les associations de céréales (blé, triticale, avoine) et de protéagineux(pois protéagineux, féverole et vesce) les plus pertinentes pour leur rendement, la qualité de leur fourrage et leur résistance à la verse.

Comparaison céréales / cultures associées (triticale, blé, pois protéagineux): etude de l'incidence du mélange semé sur la productivité, la composition, la valeur nutritive du mélange récolté

Comparaison céréales/ cultures associées (triticale + pois fourragers, blé + pois protéagineux): etude de l'incidence du mélange semé sur la productivité, la composition, la valeur nutritive du mélange récolté

Compiler les résultats à l'échelle nationale (ou de grandes zones pédo-climatiques).

Rechercher les variétés de blé tendre d'hiver (Blé dur, espèces secondaires) les mieux adaptées aux exigences de l'agriculture biologique dans la région

Essai variétés (8 blocs) et densités de triticale (3 blocs) et culture associée de triticale et féverole d'hiver (1 bloc) ; 3 répétitions des 12 blocs.

Quatre essais de comparaison de plus de 25 variétés de blé tendre panifiable ; répétitions.

Comparaison de variétés de triticale ; en bandes.

Comparaison de 8 variétés de triticale ; 4 répétitions.

Comparaison de 8 génotypes de triticale ; 4 répétitions.

Comparaison de 8 génotypes de triticale ; 4 répétitions.

Un essai de comparaison de variétés de triticale ; 4 répétitions.

Comparaison de variétés de triticale (10 modalités, 3 répétitions).

Quatre essais de comparaison de 5 variétés de triticale ; répétitions.

Comparaison de 10 variétés de triticale ; répétitions.

Comparaison de 5 variétés de triticale ; répétitions.

analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

Comparaison de 11 variétés de triticale dont 3 à 3 densités de semis ; 4 répétitions.

Comparaison de variétés de triticale ; 4 répétitions.

Comparaison de 7 variétés de triticale ; 3 répétitions.

Comparaison de variétés de triticale ; répétitions.

Un essai en Corrèze de comparaison de cultures (féverole, avoine nue, avoine, triticale de printemps et pois, seuls ou en association) : étudier quelles sont les cultures les mieux adaptées aux conditions pédo-climatiques de la région, dans une rotation avec céréale ou association d'automne / engrais vert ou dérobée / céréale ou association de printemps sous couvert prairie / prairie temporaire 5 ans.

Comparer la culture du triticale en pur et du triticale en association avec de la féverole.

Criblage variétal de blé tendre. Variétés panifiables adaptées à l'agriculture biologique et aux petites régions agricoles ; analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

Criblage variétal de triticale. Variétés panifiables adaptées à l'agriculture biologique et aux petites régions agricoles ; analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

Criblage variétal de triticale. Variétés panifiables adaptées à l'agriculture biologique et aux petites régions agricoles ; analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

Comparer rendement et valeur protéique entre variétés en agriculture biologique et comparer avec le blé tendre.

Retenir les nouvelles variétés de triticale intéressantes pour les agriculteurs.

analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

Criblage variétal de triticale. Variétés panifiables adaptées à l'agriculture biologique et aux petites régions agricoles ; analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

Criblage variétal du triticale. Essai fertilisation

Affiner le mélange pour plus de sécurité.

Suivi d'une association pois-triticale.

Rechercher les variétés de triticale les mieux adaptées aux exigences de l'agriculture biologique en Poitou Charentes

Comparaison de variétés de pois fourragers en pur ou associées à du triticale

Comparaison de variétés de pois protéagineux en pur ou associées à du triticale

Criblage variétal de blé tendre. Variétés panifiables adaptées à l'agriculture biologique et aux petites régions agricoles ; analyses de la qualité (rendement, taux de protéines, composantes du rendement)

Choix de variétés de triticale et d'épeautre adaptées à l'agriculture biologique

Identifier les variétés de triticale les plus adaptées à l'agriculture biologique