EPAB : Evolution des Performances et formes d'organisations innovantes dans les transitions vers l'Agriculture Biologique
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Echelle de l'action
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Localisation
France
Organisme(s) des responsables
INRA PACA ECODEVELOPPEMENT
Productions
Toutes productions en général
Thématiques
Socio-économie en général
Systèmes et techniques de production, ITK
Objectif
Apporter des éléments de connaissance susceptibles d'accroître l'efficience des actions publiques de développement de l'AB
Résultats
Résultats attendus
Les résultats autour de ces questions peuvent être déclinés sous deux angles :
- Sous l'angle méthodologique : nous avons produit différents cadres et méthodes d'analyses (par exemple l'analyse multidimensionnelle des performances, l'analyse croisée entre travail, commercialisation et pratiques culturales, des tests statistiques pour améliorer l'échantillonnage et le traitement statistique et économétrique des bases de données). Nous avons également testé des cadres déjà existants sur des situations agricoles et de passage vers l'AB, notamment le cadre ESR, la théorie des transitions, ou encore les expériences quasi-naturelles pour mesurer des effets propres.
- Sous l'angle du diagnostic sur l'AB: nous avons d'une part, identifié des niveaux de performances et des tensions entre performances de l'AB, ainsi que des organisations innovantes au niveau des exploitations. D'autre part, nous avons repéré les difficultés et les points de vulnérabilité liés à la diversification en agriculture biologique (exploration approfondie d'une de ces tensions entre performances : atout en performance agronomique, mais contrainte en termes d'organisation du travail et de commercialisation ; tensions entre performances court-terme et long-terme en arboriculture. Les résultats portent sur quelques situations particulières (certains systèmes de production ou territoires particuliers), sans prétendre avoir une vision exhaustive ou aussi précise sur les différentes systèmes de production et sur toute la zone d'étude. Au niveau des territoires, nous avons mis en évidence la présence d'auto-corrélation spatiale des probabilités de conversion à l'AB des exploitations, qui confirme la présence d'effet d'entraînement dans le phénomène de conversion à l'AB. Par ailleurs, nous avons évalué les principaux éléments facilitateurs des transitions à l'échelle des territoires, à savoir l'importance du soutien par les politiques publiques (mais qui s'avère efficace surtout parce que les acteurs économiques sont déjà organisés), ainsi que l'importance du décloisonnement entre agriculture AB et conventionnelle dans les organisations collectives.
Partenaires scientifiques et techniques
aucun
En liaison avec Liaisons ) == 1 ? 'l\'action' : 'les actions' ?> :
Projet R&D - Terminée - Echelle Régionale - INRA Rennes SMART