Évaluation variétale de ressources génétiques de choux, sélection et création variétale de brocolis pour l'Agriculture Biologique
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Echelle de l'action
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Localisation
Bretagne
Organisme(s) des responsables
PAIS
Productions
Chou : fleur, pommé, bruxelles, brocoli
Thématiques
Sélection, variétés, ressources génétiques
Objectif
Les variétés de brocoli disponibles aux catalogues pour l'Agriculture Biologique sont peu nombreuses. Seule Marathon est en effet compatible avec l'éthique des professionnels bretons de l'Agriculture Biologique (variété non CMS) et avec les contraintes de l'Agriculture Biologique. Cette faible diversité pousse les professionnels bretons à mettre en place un programme de sélection et création variétale pour cette espèce afin de apllier au manque de diversité variétale disponible pour la production biologique. L'évaluation de ressources génétiques et les croisements évalués depuis 2004 sur la PAIS ont donné peu de résultats. Les types variétaux obtenus ne sont pas comparables aux standards commerciaux et il apparaît donc nécessaire d'évaluer de nouvelles ressources génétiques et réaliser de nouveaux croisements afin d'obtenir des populations de brocoli commercialisable.
Résultats
Type de diffusion
Base de données
Colloque, journée technique, séminaire
Compte-rendu de réunion ou de visite
Porte ouverte, visite, démonstration
Localisation des résultats
Site d'Interbiobretagne / rubrique recherche - fiche ORYX
Partenaires scientifiques et techniques
aucun
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Projet Recherche/Expé - En cours - Echelle Nationale - Ctifl, ITAB