PERLAIB - Analyse multicritère des principales trajectoires des élevages laitiers Bio des Pays de la Loire et impacts de ces trajectoires sur la pérennisation de la production laitière bio régionale
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Echelle de l'action
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Localisation
France
Pays de la Loire
Organisme(s) des responsables
CA Pays de la Loire
Productions
Bovins laitiers
Thématiques
Evaluation de la durabilité
Références technico-économiques
Stratégies et gestion globale du système
Systèmes d'élevage
Objectif
(1) caractériser la question de la transmission, (2) analyser la pérennité de différents systèmes laitiers biologiques et leur transmissibilité sur des critères structure / fonctionnement / capital / condition de travail / ... (3) analyse de l'attractivité de différents systèmes pour de potentiels repreneurs: enquêtes auprès de porteurs de projets
Partenaires scientifiques et techniques
CA 49, CA 53, CA 85, CAB Pays de Loire, GAB 44