Evaluer le comportement des variétés de salades laitue beurre, laitue batavia et feuille de chêne rouge et verte en Agriculture Biologique pour les créneaux printemps et été
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Echelle de l'action
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Localisation
Poitou Charentes
Organisme(s) des responsables
ACPEL
Productions
Salades diverses
Thématiques
Sélection, variétés, ressources génétiques
Objectif
Evaluer parmi les variétés de laitues disponibles en semences AB (beurre, batavia, feuille de chêne vertes et rouges) et pour les créneaux principaux (de printemps, d'été et d'automne) :
-le comportement agronomique (poids moyen, % commercialisable, volume, couleur, homogénéité...),
-la tolérance au mildiou de cultivars permettant une production plein champ du printemps à l'automne, ainsi que les autres problématiques sanitaires (particulièrement important dans le cadre de la production en AB),
-le comportement à la montaison l'été dans notre région (intermédiaire nord/sud),
-la souplesse d'utilisation de ces variétés pour limiter les pertes au champ et éviter d'entrer dans une logique de changement continu des variétés cultivées sur l'exploitation,
L'objectif principal est de sécuriser cette production importante pour les maraîchers AB en circuits courts.
Partenaires scientifiques et techniques
aucun