Etude Offre et débouchés en Agriculture Biologique
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Echelle de l'action
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Localisation
Alsace
Aquitaine
Auvergne
Basse Normandie
Bourgogne
Bretagne
Centre
Champagne-Ardenne
Corse
Franche-Comté
Ile de France
Languedoc-Roussillon
Limousin
Lorraine
Midi-Pyrénées
Nord-Pas de Calais
PACA
Pays de la Loire
Picardie
Poitou Charentes
Réunion
Rhône Alpes
Organisme(s) des responsables
APCA
Productions
Bovins allaitants
Bovins laitiers
Cultures fruitières en général
Cultures légumières en général
Elevage en général
Grandes Cultures en général
Ovins laitiers
Porcins
Produits conditionnés/transformés en général
Viticulture
Volailles pondeuses
Thématiques
Marchés et commercialisation
Socio-économie en général
Objectif
Tout au long de l'année 2010, les Chambres d'agriculture ont piloté une étude sur les filières biologiques, avec des entretiens auprès de 240 entreprises françaises sur les différentes productions.
Ce projet s'est construit autour des questionnements suivants :
· Quelle rencontre entre l'essor de l'offre française et les filières ?
· Quelles sont les attentes des acteurs des filières aval ?
· Y aura-t-il substitution des importations par des produits français lors de l'augmentation de la production ?
Résultats
Type de diffusion
Colloque, journée technique, séminaire
Synthèse, rapport
Propriété des résultats
APCA - MAAP
Localisation des résultats
APCA, demander à Nicolas DASPRES nicolas.daspres (a) apca.chambagri.fr
Partenaires scientifiques et techniques
APCA, Biocentre, CA 02, CA 67, CA 77, CA 84, CA 87, CA 89, CA Aquitaine, CA Auvergne, CA Bourgogne, CA Bretagne, CA Centre, CA Champagne Ardenne, CA Corse, CA Franche-Comté, CA Languedoc Roussillon, CA Lorraine, CA Midi Pyrénées, CA Nord Pas de Calais, CA Normandie, CA PACA, CA Pays de la Loire, CA Poitou Charentes, CA Réunion, CA Rhône Alpes, FRAB Champagne Ardenne, GRAB BN, ARBIO