L'objectif du projet ABSOLu (Agriculture Biologique et SOL) est double :
1. Il s'agit de produire des connaissances sur les pratiques pertinentes pour maintenir et améliorer la qualité des sols en cultures légumières et arboriculture biologique (les cultures principales concernées sont la carotte, la pomme de terre et la pomme). Pour cela, il faut d'abord les identifier en s'appuyant sur les connaissances scientifiques et techniques existantes, ainsi que sur l'expérience de producteurs. Ces pratiques seront également mises en oeuvre dans les fermes, et leurs effets sur la qualité des sols doivent être évalués dans le cadre du projet.
2. La montée en compétences des acteurs de l'agriculture biologique (conseillers techniques des coopératives, animateurs FNAB, auditeurs Blédina , producteurs, élèves de lycée agricole, etc.) sur le thème de la gestion de la qualité des sols est également un enjeu majeur de ce projet. Pour cela, la construction du projet doit permettre d'identifier les compétences clés pour la mise en oeuvre de pratiques pertinentes en matière de qualité des sols et adaptées à chaque producteur; et d'accompagner les acteurs ciblés (accompagnateurs et producteurs) dans l'acquisition de ces compétences. Ce projet permettra par ailleurs de concevoir, en fonction des besoins analysés, des outils d'accompagnement des agriculteurs dans le changement de pratiques pour la gestion de la qualité des sols sur le long terme. En effet, la montée en compétences des acteurs doit permettre la poursuite des actions engagées au-delà de la durée du projet et les sorties du projet doivent être d'intérêt général et ainsi bénéficier à toute la filière biologique.

L'objectif du projet API-Tree, coordonné par Aude Alaphilippe (INRA), est de concevoir, expérimenter et évaluer des combinaisons de pratiques de protection alternatives contre les différents ravageurs du pommier pour un gradient de situations allant du nord au sud de l'Europe. Ces pratiques concernent le sol et la plante, l'aménagement de l'habitat pour fournir refuge et nourriture aux auxiliaires, la diversité de plantes hôtes et compagnes, ainsi que des méthodes de lutte biologique.

- Mettre au point une méthodologie de sélection des plantes couvre-sol
- Définition d'une gamme de plantes couvre-sol performantes suivant l'usage
souhaité (sur le rang, au niveau des abords de parcelle...)
- Définir les modalités d'installation et d'entretien pour chaque gamme
- Définir les impacts de ces couvre-sol sur les productions (effet sur les adventices, la biodiversité et le sol)
- Créer des outils de diffusion et des outils pédagogiques sur les ITK innovants mis au point utilisant les couvre-sol

Tester des infra-doses de sucre comme agent de bio-contrôle en maraîchage, en arboriculture, en viticulture et en grandes cultures:

- Dégager les facteurs et indicateurs d'efficacité de l'application des sucres
- Elucider les voies de défenses activées dans le végétal
- Tester les applications d'infradoses de sucre associées dans les itinéraires techniques afin d'augmenter les efficacités existantes ou de réduire les doses d'intrants.
- Homologuer les sucres en substances de base

Pour concevoir des environnements aptes à supprimer ou du moins réduire les ravageurs des cultures, le projet est de modéliser l'effet de la structure du paysage sur le déplacement des auxiliaires et leur présence dans les parcelles. Test et paramétrage du modèle seront réalisés sur le cas du carpocapse du pommier et son cortège de prédateurs, pour lesquels de nombreuses données d'observations en verger sont disponibles.

Sélectionner les variétés adaptées au contexte de production des vergers agrobiologiques, établir des référentiels et développer ces variétés auprès des producteurs. (6 essais)

Tester différentes stratégies de protection contre les principaux ravageurs et maladies du pommier.

Établir l'impact de systèmes de production et de la mise en place de bandes fleuries sur la présence d'auxiliaires en verger et sur la gestion de certains ravageurs.

Acquérir des références sur la qualité à la récolte et le potentiel de conservation des principales variétés de pommes et poires utilisées en AB

Étudier différentes méthodes de conduite (distance de plantation, taille,...) et leur impact sur le potentiel de production des pommiers. Tester différentes substances éclaircissantes en verger AB

Tester différentes formes d'apport d'engrais sur jeune plantation de pommiers et évaluer l'impact sur la croissance des arbres et sur le rendement

Nouvelles techniques en pomme de table en AB

Obtenir l'Approbation communautaire en substance de base du Fructose (Art. 23) au règlement CE n° 1107/2009

Ce projet s'inscrit dans le contexte actuel de recherche de moyens plus durables de protection des cultures, cela concerne l'agriculture conventionnelle mais également l'agriculture biologique pour lesquelles le remplacement du cuivre et la recherche d'alternatives efficaces aux produits phytosanitaires de synthèse (Plan Ecophyto, rapport Herth et feuille de route du MAAPRAT sur le Biocontrôle) constitue un important challenge. Ce projet prévoit d'évaluer l'intérêt des huiles essentielles dans des stratégies de protection des cultures sur les principales maladies des cultures (mildious de la pomme de terre, de la vigne et de la salade, tavelure du pommier) en s'appuyant à la fois sur les connaissances empiriques existantes et sur des recherches scientifiques en laboratoire (in vitro et in vivo) et au champ.

Limiter les attaques de carpocapse du pommier et du poirier via des infra doses de sucre

Limiter le développement de tavelure sur pommiers

Obtenir l'homologation de la tisane de tanaisie.
Approbation de la Tanaisie en Substance de Base (Art. 23) au règlement CE n° 1107/2009

Obtenir l'homologation de la tisane d'Armoise.
Approbation de l'Armoise en Substance de Base (Art. 23) au règlement CE n° 1107/2009
Négatif

The aim of CO-FREE is to develop potent strategies to replace copper in organic, integrated and conventional farming. The project is constructed as a modular system. The following four main topics: alternative plant protection products (CTPs), decision support systems (DSS), susceptible and disease-tolerant varieties and innovative breeding goals (ideotypes) as well as cropping systems will be integrated into management strategies (traditional high yield; advanced high productivity; highly diversified low input agro-forestry). To achieve the planned goals, 11 scientific institutions plus 9 small and medium enterprises are working together. A brief overview on results obtained in 2012 and 2013 is given below.

Obtenir l'homologation de l'extrait de Saule.
Approbation de l'extrait de Saule en Substance de Base (Art. 23) au règlement CE n° 1107/2009
Admissibilité
Approbation le 29 mai 2015
Salix cortex

Obtenir l'homologation du sucre.
Approbation du sucre en Substance de Base (Art. 23) au règlement CE n° 1107/2009
Vote au CPCASA juillet 2014

Obtenir l'Approbation communautaire en substance de base de la tisane de prêle.
Approbation de la prêle en Substance de Base (Art. 23) au règlement CE n° 1107/2009

- Approfondir les connaissances sur la composition, l'efficacité et les modalités d'application de préparations de plantes (issues d'au moins 5 plantes différentes) dans un usage de protection des cultures, afin de mieux comprendre leurs modes d'action et d'optimiser leur utilisation.
- Fournir aux agriculteurs des références scientifiques leurs permettant d'améliorer leurs pratiques quant à l'usage des ces produits.
- Effectuer une première approche des risques de toxicité (organismes aquatiques, abeilles).
- Rendre reproductible l'efficacité au champ de ces préparations ;
- Apporter des éléments concrets sur la méthodologie d'évaluation des préparations naturelles végétales.

Evaluer l'efficacité de l'atmosphère modifiée sous palox Mat Tiempo sur le maintien de la qualité de
différentes variétés (Golden, Reinette grise du Canada, Belchard® Chantecler cov et Goldrush®) issues de l'agriculture biologique.

Test de différents mélanges fleuris et impacts sur verger/ Etude auxilaires et ravageurs

Optimisaiton du positionnement des interventions

Test de différents schémas de traitements et variétés

L'objectif de cet essai est de comparer l'efficacité du retrait de la litière foliaire sur l'inter-rang en comparaison avec le broyage de la litière foliaire. Cet essai a été réalisé dans une parcelle composée de variétés Gala et Golden connues pour leur forte sensibilité à la tavelure.

Acquisition de références transfrontalières

/AB : plus un transfert de techniques acquises en AB pour les professionnels conventionnels

PG, gestion des mauvaises herbes, protection contre lépidoptères par filet mono-rang ou mono-parcelle

Définir l'itinéraire technique de la gestion des adventices ayant le moins d'incidence sur la culture du pommier pour deux variétés RT ayant des comportements agronomiques différents (vigueur, croissance végétative).

Mieux connaître et reconnaître la maladie / nouvelles méthodes de lutte

utilisation de filets anti-insectes pour lutter contre la mouche de la cerise, lutter contre la Tordeuse Orientale, diminuer les temps d'éclaircissage sur pommier

Caractériser le système de protection contre ce ravageur, le mieux adapté en agriculture biologique

Comparaison d'efficacité de différentes substances

Proposition de méthodes alternatives aux herbicides

Recherche de solution sur le contrôle des ravageurs, notamment carpocapse et mouche des fruits ; effets sur la conduite du verger et la qualité des fruits

Etudier le comportement des pommes conduites en agrobiologie et l'efficacité de traitements respectueux du cahier des charges.

Etudier l'intérêt d'associer une variété peu sensible à la tavelure avec différentes pratiques culturales limitant l'impact de ce champignon.

De 2007 à 2010, l'objectif de cet essai était d'évaluer l'intérêt de (1) l'association d'une variété peu sensible à la tavelure avec une variété résistante (2) en association ou non avec des pratiques culturales permettant de limiter l'impact de la tavelure en verger, d'observer les sensibilités variétales des deux variétés à l'oïdium et aux pucerons, ainsi que l'effet des mélanges et de la réduction d'inoculum sur le développement de ces bioagresseurs.
En 2012, il s'agit d'un essai système ayant pour objectif d'évaluer différentes stratégies de protection tavelure.

Evaluer de nouvelles souches issues du programme Carporès

Mieux maîtriser les densités de plantation, les techniques de taille (extinction ...), déclaircissage et les dates de récoltes pour la conduite des 5 variétés: Goldrush, Choupette, Pilot, Opal, Juliet, Ariane. Les conditions de développement des arbres en agrobiologie étant généralement différentes, il apparait nécessaire de comparer différentes densités de plantation, techniques de taille et de définir celles permettant d'optimiser la qualité du produit. L'éclaircissage reste un moyen incontournable pour réguler la production et éviter l'alternance. Manuellement, cette opération doit permettre de réduire les coûts de production. ( 4 essais)

Mise au point d'itinéraires techniques en AB pour l'éclaircissage chimique et mécanique du pommier

Après deux années d'expérimentations et une de développement, 2008 devait permettre aux systèmes Alt'Carpo mono-rang et Alt'Carpo mono-parcelle de définitivement valider cet outil et conforter son action vis-à-vis du carpocapse (Cydia pomonella).
En 2008, il s'agissait de
1- vérifier le bon comportement de la méthode seconde année de développement de cette technique de protection en verger
2- réaliser un test comparatif avec des stratégies producteurs.

Evaluer l'intérêt des stimulateurs de défense dans la maîtrise de la tavelure du pommier en pépinière fruitière

Evaluation de l'efficacité de substances en salles clim / suivi de populations/accompagnement

La pomme est une production largement dépendante de l'utilisation des pesticides :
- les vergers actuels sont implantés avec des variétés sensibles aux bio-agresseurs et le taux de
renouvellement de ces vergers est faible
- la pérennité de la culture permet à certains bioagresseurs de se maintenir dans les vergers d'une année sur l'autre, avec des risques de dégâts récurrents si les populations ou les inoculum augmentent
- la période de risques de dégâts est longue (6 à 8 mois sur une saison culturale)
- les standards actuels de commercialisation rémunèrent les fruits de 1er choix ‘0 défaut'...
Dans quelle mesure est-il possible de réduire durablement l'utilisation des pesticides en verger de pommiers ? Quelles combinaisons de leviers d'action peut-on mobiliser dans cet objectif ? Quelles sont les performances agronomiques, environnementales et technico-économiques
des systèmes expérimentés ?
Au cours de la période 2004-2015, le projet ‘BioREco' a permis de concevoir, d'expérimenter et
d'évaluer plusieurs systèmes de production de pommes en verger qui intègrent choix variétal,
pratiques de pilotage du verger et évaluation du risque de dégâts dus aux ravageurs et maladies.
Cette synthèse présente les principaux résultats acquis sur ce dispositif original au cours de la période d'étude.