MMBio : Microfermes Maraîchères Biologiques : Acquisition de références techniques et économiques pour des systèmes de microfermes maraîchères diversifiées multiperformants en Agriculture Biologique
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Echelle de l'action
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Localisation
France
Organisme(s) des responsables
ITAB
Productions
Cultures légumières en général
Thématiques
Développement local
Machinisme
Méthodologie de recherche en général
Production végétale en général
Références technico-économiques
Objectif
MMBio a pour objet d'acquérir, consolider et diffuser des références techniques et économiques pour les systèmes de microfermes maraîchères diversifiées en Agriculture Biologique dont le nombre de projets ou d'installation ne cesse d'augmenter. S'appuyant sur des enquêtes approfondies dans les fermes et sur l'évaluation en stations expérimentales des pratiques et innovations issues de ces microfermes, il vise à :
• évaluer les performances, la viabilité et la durabilité de ces systèmes,
• proposer des outils aux conseillers, techniciens, et collectivités afin de faciliter des installations viables et durables en maraîchage biologique diversifié et sur petites surfaces.
Résultats
Résultats attendus
MMBio est basé sur la co-construction d'une méthodologie d'acquisition de références pour les systèmes complexes que sont les micro-fermes (pour les enquêtes sur les fermes d'une part, mais aussi pour les expérimentations en stations) partagée entre les acteurs de réseaux variés. Cette méthodologie pourra ensuite être pérennisée pour permettre un suivi à long terme des performances et de la viabilité de ces fermes, voire plus largement en maraîchage biologique.
Les enquêtes réalisées et données collectées (sur les fermes et en stations expérimentales) faciliteront la production de supports pour l'information, la formation et l'accompagnement de projets, parmi lesquels des fiches technicoéconomiques, un guide d'aide à la conception de micro-ferme maraîchère, des scénarios pédagogiques et des vidéos destinés à un large public (apprenants, porteurs de projets, techniciens, maraîchers, formateurs et collectivités). Des visites de fermes "modèles" et parcelles expérimentales seront également proposées au cours du projet afin de rendre
visible les performances et innovations observées.
Les résultats seront par ailleurs valorisés sur un site internet dédié à l'animation du projet et à l'hébergement de l'ensemble de ses livrables, ainsi que par le biais des réseaux sociaux, très utilisés par les publics visés.
A l'issu du projet, le réseau de fermes pourra se développer avec de nouvelles fermes, les relations entre partenaires se poursuivre et la méthodologie d'enquête pourra être utilisée par les partenaires pour poursuivre le travail d'acquisition de références sur des fermes maraîchères biologiques.
Partenaires scientifiques et techniques
35 - EPLEFPA de Rennes Le Rheu, 78 - CEZ Rambouillet, ADABIO, Atelier Paysan, Bio en Hauts de France, Bio Normandie, BIOBOURGOGNE, Biocentre, CA 30, CA 64, CA 69, CA Normandie, CA PACA, CAB Pays de Loire, CGA Lorraine, Fermes d'Avenir, FNAB, FRAB Nouvelle Aquitaine, GAB IDF, GABB 32-Les Bios du Gers, GRAB, IBB, INRA Montpellier UE Alénya-Roussillon, OPABA, SERAIL, VetAgroSup - ENITAC