Incidence de différents modes de pilotage des couverts végétaux hivernaux sur l'alimentation azotée de la vigne et la qualité des vins du Sud-Ouest
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Echelle de l'action
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Localisation
Midi-Pyrénées
Organisme(s) des responsables
IFV
Thématiques
Compost, fumier et fertilisation organique
Fertilité des sols
Objectif
L'objectif de ce projet est de caractériser l'incidence sur la vigne de différents modes de conduite des engrais verts (combinaisons : choix des espèces, date de semis, date de destruction).
Les résultats attendus sont l'acquisition de références agronomiques sur différents modes de gestion des couverts végétaux temporaires semés de type « engrais verts ». Ces résultats doivent permettre à moyen terme de proposer des indicateurs et des règles de décision pour le pilotage de ce type de couvert en adéquation avec la production viticole biologique.
Partenaires scientifiques et techniques
DEVT - Domaine Expérimental Viticole Tarnais, IFV